1.核心课程：素描、色彩、中国美术史、中国书法史论、美术技法理论（透视）、中国画基础技法、户外写生、书法、篆刻、国画山水、国画花鸟、国画人物、中国书画创作、小学美术课程教学。2.培养目标：围绕学校“地方性、师范性、应用型”的办学定位，立足毕节、服务贵州，培养能适应社会主义现代化建设和地方文化教育发展需要，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向文化艺术和教育行业等领域，从事美工、书法、艺术设计、绘画教育、设计和管理工作的高素质美术专门人才。