旅游管理专业培养目标：培养掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能，从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的高级应用型专门人才。主要课程：管理学原理、市场营销学、公共关系学、管理心理学、旅游人力资源管理、礼仪礼貌、日语口语、专业英语、旅游学概论、导游学、旅游资源与开发、旅行社经营管理、旅游法规、前厅与客房管理、餐饮管理等。就业方向：可到行政机关、事业单位、国际旅行社、涉外饭店等部门从事相应工作。

旅游管理专业(涉外旅游管理方向)培养目标：培养掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能，从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的高级应用型专门人才。主要课程：管理学原理、市场营销学、公共关系学、管理心理学、旅游人力资源管理、礼仪礼貌、日语口语、专业英语、旅游学概论、导游学、旅游资源与开发、旅行社经营管理、旅游法规、前厅与客房管理、餐饮管理等。就业方向：可到行政机关、事业单位、国际旅行社、涉外饭店等部门从事相应工作，国际旅行社以涉外导游为主。