| 序号 | 一级学科名称 | 评估结果 |
| 1 | 化学 | A- |
重点关注： 福州大学A-学科有1个，是：化学。这些评级为A-的学科所对应的本科专业，也是福州大学最有名的专业。
| 序号 | 一级学科名称 | 评估结果 |
| 1 | 管理科学与工程 | B+ |
| 2 | 工商管理 | B+ |
| 3 | 化学工程与技术 | B |
| 4 | 土木工程 | B |
| 5 | 数学 | B |
| 6 | 机械工程 | B |
| 7 | 法学 | B- |
| 8 | 电气工程 | B- |
| 9 | 软件工程 | B- |
| 10 | 电子科学与技术 | B- |
| 11 | 计算机科学与技术 | B- |
| 序号 | 一级学科名称 | 评估结果 |
| 1 | 信息与通信工程 | C+ |
| 2 | 马克思主义理论 | C+ |
| 3 | 材料科学与工程 | C+ |
| 4 | 设计学 | C+ |
| 5 | 城乡规划学 | C |
| 6 | 建筑学 | C |
| 7 | 环境科学与工程 | C |
| 8 | 美术学 | C |
| 9 | 公共管理 | C |
| 10 | 食品科学与工程 | C |
| 11 | 生物学 | C- |
| 12 | 外国语言文学 | C- |
| 评级 | 全国排名 |
| A+ | 前2%（或前2名） |
| A | 2%～5%（不含2%，下同） |
| A- | 5%～10% |
| B+ | 10%～20% |
| B | 20%～30% |
| B- | 30%～40% |
| C+ | 40%～50% |
| C | 50%～60% |
| C- | 60%～70% |
学科评估是教育部学位与研究生教育发展中心按照国务院学位委员会和教育部颁布的《学位授予与人才培养学科目录》对全国具有博士或硕士学位授予权的一级学科开展整体水平评估
