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学酒店管理要选什么科?酒店管理高中需要学什么科目?

酒店管理属于一种旅游类管理专业,曾有“世界十大热门专业之一”的美誉;而在我国,酒店管理专业发展迅猛,近些年也逐渐受到很多学生的青睐。请问学酒店管理要选什么科?高中需要学什么科目?

老师答疑

伏云的头像

伏云
2020-02-22 17:54

一、学酒店管理要选什么科?

答案是任意选科均可。

该专业在新高考中的两大特点如下:

1、文理兼收

据近些年重庆工商大学、海南大学、四川农业大学等绝大多数高校酒店管理专业的招生录取显示,该专业属于文理兼修,各高校的招生工作也都是在文理两方各批次开展。


2、不限选考要求

据北京、山东、重庆等地方教育考试院公布的高校专业选考要求(包括拟定)显示,目前基本所有高校的酒店管理专业都不设置任何选考要求,考生可以仅根据个人爱好、专长选科即可。


二、酒店管理高中需要学什么科目

目前,酒店管理专业的主干课程

旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

从上述专业的相关课程分析容易发现:英语、地理两门学科与本专业关系相对较深。

因此,想要学酒店管理专业,

高中最好学好英语和地理两门科目。

此外,由艾瑞深中国校友会网发布的2019酒店管理专业排名如下,仅供参考:


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