菌物科学与工程属于植物生产类专业，招收本科层次的学生，就业前景十分可观。
而根据最新一年排行榜显示，菌物科学与工程专业本科排名最靠前、实力最强的大学是鲁东大学。下面就对菌物科学与工程的就业情况以及大学最新排名、2025专业分数进行分析，以供2026届考生参考。
一、菌物科学与工程专业就业方向及前景
1、专业简介
根据本科专业学科门类分类来看，菌物科学与工程属于植物生产类专业，主要招收理科生，学制年限为四年。学生毕业后会被授予农学学士学位。
2、菌物科学与工程主要就业方向
（1）农业与食品领域：毕业生可在食用菌生产企业、农业科技公司从事菌种选育、栽培管理、病虫害防治等工作，或进入食品加工企业参与菌类深加工产品研发，如菌菇调味品、保健品等。
（2）生物技术与制药行业：在生物医药企业从事药用真菌（如灵芝、冬虫夏草）的活性成分提取、药物研发及生产，或参与微生物发酵工程相关岗位，如抗生素、酶制剂的制备。
（3）科研与教育机构：进入高校、研究所从事菌物学基础研究（如分类学、遗传学）或应用技术开发，也可在农业技术推广部门担任技术顾问，指导农户科学种植。
3、菌物科学与工程就业前景
随着大健康产业和生态农业的发展，菌物资源在食品、医药、环保等领域的应用需求持续增长。国家政策对食用菌产业及生物经济的支持（如“十四五”生物经济规划）为行业注入活力，企业需大量技术人才推动规模化、标准化生产。同时，菌物在生物修复（如降解污染物）、合成生物学等新兴领域的研究突破，进一步拓展了就业空间。毕业生既可进入传统农业企业，也能在生物科技、环保等高薪行业立足，职业路径多元且发展潜力大。
二、菌物科学与工程2025年大学排名
全国菌物科学与工程开设院校参与排名的共有2所，实力最强的是鲁东大学（全国排名第1名），其专业实力等级被评为A+级。
下面是菌物科学与工程专业全国排名前2的大学名单及实力评级：
1、鲁东大学（A+级）
2、吉林农业大学（A+级）
最新排名表可直接见下：
三、菌物科学与工程2025年录取分数线
以河北高考数据为例：
2025年全国大学菌物科学与工程录取分数线在536分以上。数据显示，考生如果想报考公办大学，分数要在536分及以上，最低分院校有天津农学院等。
下面是2025年菌物科学与工程录取分数线Top1一览表：
