西式烹饪工艺专业大专排名显示：青岛酒店管理职业技术学院排专业第1名，浙江旅游职业学院排专业第2名，南京旅游职业学院排专业第3名。
而2025年浙江省招录数据显示，考生报考西式烹饪工艺大专院校最低分为268分。
一、西式烹饪工艺专业大专排名
西式烹饪工艺专业大专排名上榜院校共计23所，其中水平等级是5星级的有2所，为 青岛酒店管理职业技术学院（全国第1名）、浙江旅游职业学院（全国第2名）。
水平等级是4星级的有7所，为 南京旅游职业学院（全国第3名）、南宁职业技术大学（全国第4名）、无锡商业职业技术学院（全国第5名）等。
下面是西式烹饪工艺专业大专排名一览表，供参考：
注：本文参考的排名数据来自中国科教评价网2025-2026年排名榜。
二、西式烹饪工艺专业大专学校名单
同一专业在不同省份的招生院校会有差异，下面根据圆梦志愿数据库提供的2025年西式烹饪工艺招录统计表，列举在浙江省招生的西式烹饪工艺大专院校名单（有录取分数据的共计11所）。
| 序号 | 学校名 |
|---|---|
| 1 | 南京旅游职业学院 |
| 2 | 上海旅游高等专科学校 |
| 3 | 浙江商业职业技术学院 |
| 4 | 浙江旅游职业学院 |
| 5 | 浙江农业商贸职业学院 |
| 6 | 江苏旅游职业学院 |
| 7 | 青岛酒店管理职业技术学院 |
| 8 | 武汉商贸职业学院 |
| 9 | 泉州轻工职业学院 |
| 10 | 扬州中瑞酒店职业学院 |
| 11 | 三亚中瑞酒店管理职业学院 |
三、2025西式烹饪工艺专业大专录取分数线
同一地区的不同院校专业录取分数线更具有对比性，下面以浙江省2025年招录数据为例：
2025年浙江省西式烹饪工艺大专最低分数范围在268分-510分之间，考生如果想上西式烹饪工艺专科院校，高考成绩至少要在268分以上，且可报考的最低分院校为三亚中瑞酒店管理职业学院。
下面是西式烹饪工艺收分较高的5所专科大学：
南京旅游职业学院：510分；
上海旅游高等专科学校：505分；
浙江商业职业技术学院：492分；
浙江旅游职业学院：490分（杭州校区）；
浙江农业商贸职业学院：490分（柯桥校区）。
2025西式烹饪工艺专业大专录取分数线一览表见下：
