石油炼制技术专业就业方向广泛，毕业生可进入石油炼制及石油化工企业，从事生产操作、工艺设计与优化、设备维护等工作。此外，新能源及环保领域也是热门选择，可从事新能源开发、环保技术应用等工作。
该专业就业前景可观，石油作为稀缺资源，行业人才缺口大。随着全球能源结构调整，具备创新能力和环保意识的石油炼制技术人才将更具竞争力，易获得优厚薪资和待遇。因此，选择此专业，未来发展空间广阔。
一、石油炼制技术就业方向及前景如何？
石油炼制技术专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和化工单元操作、催化裂化、燃料油与润滑油生产、设备维护保养等知识，具备炼油生产装置操作、事故处理、工艺优化操作、环境因素和危险源的识别等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事燃料油生产、润滑油加工、石化原料加工、产品检测等工作的高素质技术技能人才。
(1)、石油炼制技术就业方向及专科生的出路
石油炼制技术专业的专科毕业生面向石油炼制生产人员等职业，生产现场操作、总控操作、产品检测等岗位（群）。由此可见，石油炼制技术专科生的出路还是挺好的。
(2)、石油炼制技术就业前景
只要你具备石油炼制技术专业对口行业所需的职业能力，那么你从石油炼制技术专业毕业后就能有一个较好的就业前景和较高的工资。
石油炼制技术专业主要职业能力要求如下：
1. 具有识读和绘制装置工艺流程图及设备简图的能力；
2. 具有根据典型炼油装置的工艺指标和产品质量要求，按照工艺规程进行开停车、正常运行、事故处理等生产现场操作的能力；
3. 具有正确使用石油及产品主要分析检测设备并准确处理数据的能力；
4. 具有正确使用、维护和保养典型炼油装置中主要设备、控制仪表等相关设备的能力；
5. 具有对典型炼油装置进行简单物料平衡、能量平衡、压力平衡等计算的能力，能进行简单的经济核算；
6. 具有适应石油炼化产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力；
7. 具有石油炼制专业领域相关标准、法律法规的查询、理解和执行能力；
8. 具有依据石油炼制岗位安全生产、职业健康、环境保护、清洁生产及现场管理的要求从事职业活动的能力；
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
掌握好以上这些与石油炼制技术专业紧密相关的技能，那么即便是高职专科毕业，你也能在石油炼制技术专业领域有一个较好的出路和就业前景。
二、石油炼制技术难学吗？
石油炼制技术专业不难学，接下来我将为专科同学介绍石油炼制技术专业的核心课程、以及石油炼制技术专业实习实训内容。
1、石油炼制技术专业学什么课程？
石油炼制技术专业学习的课程是：化工单元及操作、石油及产品概论、燃料油生产技术、润滑剂生产及应用、重油加工技术、绿色化工与清洁生产、化工安全技术。
2、石油炼制技术是干什么的？
石油炼制技术在实习实训的时候，需要干这些事情：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行化工单元操作、油品分析检测、原油常减压蒸馏仿真操作等实训。在炼化企业、石油化工虚拟仿真基地等单位或场所进行岗位实习。
三、石油炼制技术适合女生吗？
石油炼制技术专业的男女比例是，男生占比93%，女生占比7%。根据石油炼制技术专业历年的报考与就读情况来看，石油炼制技术专业不适合女生。