从软科2024年专业榜单的角度看，酿酒工程最好的大学是江南大学。江南大学的酿酒工程专业被软科评为A+，评分为55.8分，在全国所有院校中排名第一。
一、酿酒工程最好的大学排名
第一梯度：
酿酒工程专业等级为A+的大学，排名全国第1~2名，评为51.5~55.8分
江南大学、中国农业大学。
第二梯度：
酿酒工程专业等级为B+的大学，排名全国第3~5名，评为34.0~39.6分
北京工商大学、贵州大学、湖北工业大学。
第三梯度：
酿酒工程专业等级为B的大学，排名全国第10~9名，评为30.0~27.7分
湖南农业大学、内蒙古农业大学、四川轻化工大学、西华大学、河北农业大学、武汉轻工大学、齐鲁工业大学、陕西科技大学、吉林农业大学。
二、酿酒工程最好的大学分数线
下文为2025届高考生展示的是：酿酒工程专业在部分高考省份收分最高的大学名单。
以山东高考为例，收分情况如下。
江南大学的酿酒工程专业2024年的最低分是589分，仅有全省排名前30650名的考生才有机会被录取。
专业备注如下：
食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程
下文将继续为2025届高考生展示：酿酒工程专业最好的大学在全国多省2024年的最低录取分数线！
1、浙江高考
江南大学酿酒工程专业2024年的最低分是629分、最低分位次是25901名
2、重庆高考
贵州理工学院酿酒工程专业物理组2024年的最低分是498分、最低分位次是61933名
3、河北高考
江南大学酿酒工程专业物理组2024年的最低分是592分、最低分位次是20511名
